Casi todas las técnicas o artes curativas orientales apuntan a influir sobre el campo energético humano y el shiatsu resulta sin duda un ejemplo característico de esta actitud ante la salud.

Los pies son la base de sustentación del cuerpo y también el reflejo de nuestra forma de vivir. Los pies hablan por sí mismos. Recordemos algo de su anatomía: los huesos del pie están ordenados en forma abovedada para darle fuerza y elasticidad al pie y facilitar así el movimiento. Se divide al pie en tres regiones: una posterior o retropie o tarso posterior, formada por dos huesos grandes y superpuestos uno encima del otro, denominados calcáneo y astrágalo -este último se articula con la tibia y peroné por arriba y con el calcáneo y el escafoides por abajo y se orienta hacia delante y hacia adentro-.

La rodilla es una articulación mayor y compleja de ubicación superficial. El síndrome doloroso consiste en dolor, hinchazón, atrofia y limitación funcional de sus movimientos, siendo la causa más frecuente del mismo la artrosis y los defectos de alineación de las caderas, así como los desajustes lumbares.

Mucho antes de que existieran los aparatos de rayos x, los escáners y los análisis de sangre, los sanadores tradicionales empleaban métodos no agresivos para determinar el estado de salud, el talento y el carácter. De estos conocimientos surgió un profundo aprecio por la unidad de cuerpo, mente y espíritu. Para el diagnosticador oriental, el cuerpo es la manifestación física del alma. Cuerpo y alma son uno. El cuerpo es a la vez síntoma y símbolo del espíritu.